Gıda Güvenliğine Kadın İmzası: BTO ve GMKA' dan Ortak Adım

Burhaniye Ticaret Odası’nın Güney Marmara Kalkınma Ajansı’nın 2025 yılı Beşeri ve Sosyal Gelişim Teknik Destek Programı kapsamında hazırlayıp sunduğu “Analizin Kadın Eli” adlı proje destek almaya hak kazandı. Destek sözleşmesi, GMKA Balıkesir hizmet binasında düzenlenen törenle imzalandı.

İmza törenine GMKA Genel Sekreteri Onur Adıyaman, Burhaniye Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Varol, Programlama izleme ve Değerlendirme Birimi Başkanı Emrah Bozkurt ve Burhaniye Ticaret Odası Genel Sekreteri Ersel Pazarbaşı katıldı.

Proje kapsamında Burhaniye Ticaret Odası Kimyasal ve Duyusal Analiz Laboratuvarı’nda görev yapan tamamı kadın personel, zeytinyağı, süt ve bal ürün gruplarına yönelik 7 farklı analiz konusunda toplam 72 saat sürecek uygulamalı eğitim alacak. Eğitimlerle laboratuvarın akreditasyon kapsamı genişletilerek uluslararası geçerliliğe sahip analizlerin sayısı artırılacak.

Burhaniye Ticaret Odası bünyesinde faaliyet gösteren Kimyasal ve Duyusal Analiz Laboratuvarı’nda halihazırda farklı gıda gruplarında 24 farklı analiz yapılmakta olup, laboratuvar 20-21 Şubat 2025 tarihlerinde Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından TS EN ISO 17025:2017 standardı kapsamında denetime tabi tutulmuş ve akreditasyon sürecindeki denetimini başarıyla tamamlamıştır. Bu gelişmeyle birlikte laboratuvar, önümüzdeki süreçte zeytinyağı, süt ürünleri, et ürünleri ve bitkisel yağlar gibi ürün gruplarında 15 farklı analiz için akredite rapor sunabilir hale gelecektir.

“Analizin Kadın Eli” projesi ile yürütülecek eğitimler, sadece teknik kapasitenin gelişimini değil; kadın istihdamının niteliğini ve sürekliliğini sağlamayı da amaçlıyor. Proje sonunda TÜRKAK’a yapılacak kapsam genişletme başvurusuyla laboratuvarın analiz kapasitesi artırılacak ve bölgede hizmet kalitesi üst seviyeye çıkarılacak.

Burhaniye Ticaret Odası Başkanı Hasan Varol, "Kadının bilimsel alandaki yerini güçlendiren bu projeyle, laboratuvarımızda yürütülen analizlerin niteliği artacak; bölgemizdeki üreticilere daha hızlı, ekonomik ve güvenilir analiz imkânı sunulacak" dedi.

 


Basın Fotoğrafları: