Edremit Ticaret Odası  Meclis Başkanı Mehmet Hakkı Semerci’nin moderatörlüğünü yaptığı panelde Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal, Burhaniye Ticaret Odası Başkanı Mustafa Aysel, Edremit Körfezi Zeytin Üretici Dernekleri Federasyonu Başkanı Yahya Ali Osman Ağacık, Ziraat Mühendisi Prof. Dr. Erdoğan Oktay  konuşmacı olarak yer aldılar.

Panelde Konuşan Burhaniye Ticaret Odası Başkanı Mustafa Aysel, 17. Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali etkinliklerine katılan misafirlere teşekkür ederek sözlerine başladı.

“ Zeytin, zeytinyağı sadece sofralarımızda bulunan bir gıda ürünümüz değil bizim kültürümüz, yaşam tarzımız aynı zamanda binlerce ailenin de geçim kaynağını sağlayan ticari bir üründür. Bir ticari ürünün hak ettiği değeri kazanması, üretiminden, hasatına,  işlenmesinden pazarlanmasına kadar bu işten geçinen tarafların daha çok kazanması için  bir kısım çalışmaları yapılması gerekiyor.

Edremit Körfezi’nin en yüksek rekolteli ve kaliteli tarımsal ürünü zeytin. Dolayısıyla zeytine yapılacak en küçük bir dokunuş binlerce ailenin bu işten faydalanmasını sağlayacaktır.

Burhaniye Ticaret Odası olarak yapmış olduğumuz bu dokunuşlardan bir tanesi de Burhaniye zeytinyağı  coğrafi işaretidir.

Burhaniye ve Gömeç İlçelerinden hasat edilen zeytinlerden elde ettiğimiz zeytinyağları için coğrafi işaret tescil sürecini Ağustos 2020 tarihinde tamamladık.

Coğrafi işaret tescili zeytinyağımızın markalaşma sürecinde atılan ilk adımdır. Bundan sonraki süreçte zeytinyağımızın öncelikle ulusal ve sonrasında uluslararası tanınırlığının artırılması için Burhaniye Ticaret Odası olarak tüm enerji ve kaynaklarımızı seferber etmeye devam edeceğiz.

Diğer bir dokunuş ise Güney Marmara Kalkınma Ajansının Desteği ile kurulmuş mevcut Burhaniye Ticaret Odası Kimyasal ve Duyusal Analiz Gıda Kontrol Laboratuvarıdır. Şu an için Laboratuvarımızı Coğrafi işaret çalışmalarında kullanmaktayız..

Bölgemiz Türkiye'nin zeytinyağı konusunda iddialı üreticilerine ev sahipliği yapmaktadır. Bu potansiyelin tam anlamıyla değerlendirilmesi, kalite anlayışının sürdürülebilirliğinin sağlanması için gerekli altyapı olanaklarının arttırılması önemlidir.

Burhaniye'de zeytinyağını analiz edecek modern bir laboratuvarın kurulması yalnızca Burhaniye Ticaret Odası ve üreticilerini değil, kalitenin kontrol edilmesi, edinilen veya edinilecek coğrafi işaretlerin sürdürülebilmesi ve kaliteli Türk zeytinyağı konseptinin gerçekleştirilmesinde bölgeye ve Türkiye’ye katkı sağlayacaktır. ”

Bölgemizin önemli ürünlerinden olan zeytin ve zeytinyağının yanı sıra et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, tıbbi aromatik bitkiler ve meyve-sebze gibi gıda ürünlerinin orta vadede ulusal ve uluslararası alanda tanınırlığını ve pazardaki ticari payını arttıracaktır.

Burhaniye Ticaret Odası Kimyasal ve Duyusal Analiz Gıda Kontrol Laboratuvarının geliştirilerek Balıkesir’de gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelere çözüm odaklı Akredite Gıda Kontrol Laboratuvarı olarak hizmet vermesini, kontrol edilen gıda ürünlerinin ihracatta güvenli ve kaliteli ürün şartını karşılamasını planlamaktayız..

İlçemizde Burhaniye Zeytin Ve Zeytin Ürünleri İşleme İhtisas ve Karma Organize Sanayi Bölgesi bulunmaktadır.

Burhaniye OSB’ nin  2005 yılında kurulum çalışmalarına başlandı. 2010 yılı itibari ile yasal vasfını kazandı.  2015 yılı itibari ile de arsa tahsislerine..  Burhaniye OSB’ nin  yaklaşık 3/2 lik kısmı zeytin ve ürünleri diğer kısmı da karma gıda olarak hizmet verecek (süt ürünleri, turşu, salça, konserve vb. )   Bölgemiz için çok önemli bir proje..

COVID 19 Pandemisi, yatırımcıdan işletmeciye, çalışandan tüketiciye herkesin dünyasını derinden etkiledi. Tüm zorlu koşullara rağmen Burhaniye  Organize Sanayi Bölgesinde tesis yatırımları sürdü, bir yıl içerisinde bölgede doluluk oranının yüzde 50' ye ulaşması için çalışıyoruz.

Diğer bir başlık ise , Üyelerimizin  büyük iş yeri ihtiyaçlarına cevap vererek, Burhaniye ekonomik hayatına katkı sunmak ve Bölgemizin ekonomik kalkınmasına paralel olarak istihdam yaratarak toplumun refahını artırmak amacıyla başlatmış olduğumuz Burhaniye Ticaret Odası Sanayi Sitesi çalışmalarımız devam ediyor.

Bu projemizde bizden desteğini esirgemeyen Belediye Başkanımız Ali Kemal Deveciler’ e,  Belediye Başkan Yardımcıları Murat Yazgan ve Tamer Midilli’ye, Burhaniye Belediye Meclisindeki tüm arkadaşlarımıza emeklerinden dolayı huzurlarınızda teşekkür ediyorum.. “

Başkan Aysel,  İlçemize kazandırılacak sanayi sitesi ile,  Sanayi Sitesinde yer alacak işyerlerinin üretimi ve istihdamı arttıracağı ve yeni iş alanları da yaratarak, yöremiz insanına da yeni iş imkanı sağlanmış olacağı ifade ederek, projenin bir an önce hayata geçirilmesinin ve Burhaniye Belediye Meclisinin desteklerinin önemine değindi..